Zupa: marchewka + dynia

SKŁADNIKI:
marchewka
kilka kawałków dyni
woda
1 łyżka oleju rzepakowego
1 łyżka kleiku ryżowego

PRZYGOTOWANIE:
1. Warzywa umyć, obrać i pokroić.
2. Zalać wodą, zagotować. Gotować aż do miękkości.
3. Ugotowane zblenderować.
4. Przełożyć do rondelka, dodać kleik i olej. Zagotować mieszając cały czas.
5. Ostudzić i podać dziecku.

Jeżeli zupka wychodzi gęsta można rozrzedzić ją dodając przegotowaną wodę.

MOJE UWAGI:
Dynie dostępne są głównie jesienią i dlatego dobrze jest kupić sporą dynię i zamrozić. Polecam ten sposób - dynię zawsze macie pod ręką i możecie dodać do dowolnego dania, czy nawet spróbować przygotować z niej deserek.