czwartek, 20 grudnia 2012

Zupa: marchewka, ziemniak, pietruszka


SKŁADNIKI:
marchewka
ziemniak
pietruszka
woda
1 łyżka oleju rzepakowego
1 łyżka kleiku ryżowego

PRZYGOTOWANIE:
1. Warzywa umyć, obrać i pokroić.
2. Zalać wodą, zagotować. Gotować aż do miękkości.
3. Ugotowane zblenderować.
4. Przełożyć do rondelka, dodać kleik i olej. Zagotować mieszając cały czas.
5. Ostudzić i podać dziecku.

Jeżeli zupka wychodzi gęsta można rozrzedzić ją dodając przegotowaną wodę.

MOJE UWAGI:
Pamiętajcie, że pietruszka jest moczopędna - w dniach kiedy podajecie maleństwu zupki z tym warzywem należy zwiększyć ilość podawanych płynów (dzieciaczki bardzo szybko się odwadniają).

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz